Hoje vou te ensinar uma berinjela napolitana super fácil e deliciosa. Eu adoro berinjela, mas como sou o único aqui em casa, faço poucas receitas com este ingrediente, mas quando faço é para arrasar. Faz essa receita na sua casa que você vai conciliar comigo.

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Berinjela napolitana super fácil INGREDIENTES • 1 berinjela • Azeite o quanto baste

• 6 colheres (sopa) de molho de tomate • 100g de muçarela • Parmesão ralado para polvilhar (opcional)

• 6 tomates cerejas cortados em 4 partes • Sal a gosto

• Pimenta do Reino a Gosto • Orégano ou manjericão a gosto

MODO DE PREPARO

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