Bolo de Banana com Aveia sem açúcar e sem farinha é o meu favorito para o café da tarde. A dica é usar bananas bem maduras para ele ficar bem docinho.
Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.Você pode fazer com óleo de milho ou trocar por óleo de coco e deixar ainda mais saudável.
INGREDIENTES
– 4 bananas maduras
– 4 ovos
– 1/2 xícara de óleo (de milho ou de coco)
– 2 xícaras de flocos finos de aveia
– 2 colheres (de sopa) de fermento em pó
– 1 colher (de chá) de canela (opcional)
– 1/2 colher (de chá) de essência de baunilha (opcional)
Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
Em seguida, coloque em uma tigela e misture os flocos de aveia e a essência de baunilha, mistura bem.
Então, por último, o fermento e a mistura sem bateria
Em seguida, coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.
Por fim, leve ao forno por aproximadamente 35 minutos a 180ºC.
Delicie seu Bolo de Banana com Aveia!