Sanduíche enrolado um lanche fácil e vem ver

0
31

Sanduíche enrolado um lanche fácil e vem ver
Sanduíche enrolado

Você conhece o Sanduiche enrolado ? Você provar, é muito fácil de ser delicioso, enrolar um sanduíche, fazer com que você precise de uma folha de papel para você. Enrole a folha de papel à metade e depois dobre-a como se fosse um envelope.

Coloque o sanduíche no canto inferior esquerdo da tira e enrole-o chegar até o outro extremo. Dê umas batidinhas na borda superior do pacote para selar.

Como fazer enrolado

Para fazer o Sanduíche enrolado, vamos começar a misturar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento seco no liquidificador, depois acrescente os ovos, o óleo e a água aos poucos e a mistura bem. Agora vamos dividir a massa em 3 partes iguais e enrolar e deixar descansar por 30 minutos. Em seguida, enrolamos a massa bem fina com um rolo e pré-assamos em uma assadeira grande por cerca de 10 minutos. Por fim, vamos montar, enrolar o recheio em uma massa, cortar em pedaços e decorar como quiser.

Ingredientes da receita de enrolado

Massa

  • 1kg de farinha de trigo
  • 60g de açúcar
  • 2 ovos médios
  • 30g de sal
  • 1/2 copo (americano) de azeite
  • 15g de fermento seco
  • ½ litro de água (aproximadamente)

Para o Recheio

  • Folhas (alface, couve, rúcula)
  • Maionese light ou normal
  • Beterraba ralada
  • Cenoura ralada
  • Presunto
  • Muçarela ou queijo prato ou frango com requeijão

Modo de preparação

Massa

  1. Misture no bowl da batedeira 1kg de farinha de trigo, 60g de açúcar, 30g de sal e 15g de fermento seco primeiro.
  2. Em seguida, misturado com 2 ovos médios, 1/2 copo (americano) de água e ½ litro de água aos poucos, e bata a massa bem, usando o batedor de massass, até que não fique nada grudado no batedor.
  3. Em seguida divida a massa em três partes iguais, depois boleie e deixe descansar 30 minutos.
  4. Passado o tempo de descanso, abra a massa com um rolo até que ela fique bem fininha.
  5. Coloque em assadeiras grandes (se precisar, corte a massa em mais porções utilize mais assadeiras).
  6. Pré-asse em forno à 180ºC por 10 minutos aproximadamente. A massa fica cozida, mas não dourada.

Montagem

  1. Depois de assar a massa, passe a maionese depois, coloque a alface, cenouras ralada ou beterraba e os frios de sua preferência ou passe a maionese, coloque a alface e depois o frango com catupiry.
  2. Inscreva-se a massa com os recheios e corte os pedaços.
  3. Decore como desejar (sugestão: catupiry e cenoura ralada).

Siga nossas redes sociais: Facebook e Instagram

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here