A produção de cana-de-açúcar começa a mostrar recuperação

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Em entrevista à CNN neste sábado (20), o diretor da Companhia Nacional do Abastecimento (Conab), Sergio De Zen, explicou que recuperação na produção de cana-de-açúcar já era pelo o setor.

“A gente vem de um período bastante elevado, principalmente para o açúcar. No mercado internacional, ele teve um crescimento de preço pós-pandemia que foi acentuado e isso se baseia em um investimento maior em algumas regiões do país.

A moagem de cana-de-açúcar na segunda quinzena de julho na região Centro-Sul do Brasil teve um aumento de 4,3% em relação ao mesmo período do ano passado — foram 2,02 milhões de toneladas a mais de cana processada. Ao total, foram registradas em 4 toneladas nesse período e acumulado da safra é de 282,79 milhões de toneladas.

Os dados foram divulgados pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).

Apesar do aumento, De Zen disse que o setor sucroalcooleiro precisa de mais investimentos.

“Todas as regiões do Brasil mostram que temos motivos para festejar com uma grande safra, mas há algo para se preocupar. É necessário que o setor invista mais, talvez em genética. É uma reflexão que precisa ser feita”, disse o diretor da Conab.

Segundo ele, isso é necessário para que o setor grande em produtividade por área plantada. “Principalmente na região Sudeste e Sul, porque a concorrência da cana com a lavoura de soja e milho na mesma área, existe que a produtividade de cana seja maior.

Veja a íntegra da entrevista.

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