
UMA Carapreta é uma empresa que atua no mercado de carnes nobres com três fazendas no Norte de Minas Gerais70 mil cabeças de gado e ostenta o maior rebanho de angus da América Latina. Apesar dos predicados, a companhia não está na briga direta com a JBS (JBSS3).
Em entrevista exclusiva concedida ao Tempos Agroo CEO Vitoriano Dornas Explica que a Carapreta quer ser reconhecida como a melhor do mundo quando pensa em proteína animal. E trata-se de um mercado bilionário e em franca expansão.
“O Brasil produz em torno de 42 milhões de cabeças de gado por ano. Vejo potencial de crescimento do mercado entre 10% a 15% e, no caso da Carapreta, o valor agregado será maior com nossos focos nas classes A e B”, afirma.
Com visão de produção do produto como melhores proteínas de origem do mercado mundial, cinco melhores do mercado mundial dos animais de produção dos melhores Forbesdois – A Figueira Rubaiyat e Varanda – são de carne, e nos dois a carne é da Carapreta.
No ano passado, a Carapreta foi a primeira empresa do Brasil a ter certificação internacional de bem-estar animal Humanitário certificado – de bovinos e ovinos.
A projeção para 2022 é de 11,5 mil toneladas de produção de carne bovina, sendo que em 2021 foram 8.500 toneladas. A meta é chegar até 2023 em torno de 15 mil toneladas por ano, sendo 90% para o mercado interno e 10% para o mercado externo.
IPO e Diversificação

Dornas revelou ao Tempos Agro que estamos nos planos da Carapreta realizar um IPO (oferta pública inicial de ações).
Contudo, o executivo não pôde precisar uma data sobre quando a Contudo ações negociadas na Bolsa brasileira ou mesmo uma listagem no exterior, caminho esse que até a JBS volta meia tenta emplacar.
Caso a listagem da Carapreta se concretize, os investidores poderão ter a sua disposição uma companhia do agronegócio brasileiro tanto em termos de produtos quanto em presença geográfica.
A Carapreta tem um de negócio verticalizado de produção de proteínas (bovina, ovino e pescado, a tilá), que tem o controle total da produção, desde a produção nas fazendas com área próxima de 30 mil hectares e tendo o modelo três (de bovino) , pescado e ovinos).
Além da carne in naturana carne bovina são os mais de 50 tipos de cortes, não o cordeiro mais de 15 tipos de cortes, a tilápia e toda a linha de industrializados que são hambúrgueres e linguiças e carpaccio.
São mais de 600 skus (tipos de produtos) ativos. Tem ainda a linha de porcionados para varejo e serviço de alimentação.
“Já estamos presentes em 23 Estados brasileiros, além de 13 países do mundo afora, em mais de cinco mil lojas. Trabalhando com os paladares mais exigentes, temos um oceano azul de crescimento, num modelo de negócio escalável e que galga mais margens”, afirma o CEO da Carapreta.
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