Pão de calabresa super suculento aprenda aqui AGORA MESMO

Em resumo, prática e gostosa é a definição dessa receita de pão de calabresa super suculento!

Assim, trago o jeito de fazer que você com certeza vai gostar, veja e faça junto!

Verifique a receita a seguir.

Como melhorar suas manhãs? Experimente fazer este pão de calabresa!

Tempo de preparo: 120 minutos

Rendimento: 25 porções

Ingredientes:

  • MASSA
  • 1 pacote (1 kg) de Farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (45g)
  • ½ xícara (chá) de azeite (90g)
  • 1 colher (sopa) de sal (15g)
  • 2 unidades (20g) de Fermento seco rápido
  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite morno (600ml)
  • RECHEIO
  • 1 e 1/2 kg de calabresa fatiada
  • 5 cebolas fatiadas
  • salsa a gosto
  • orégano a gosto
  • pimenta do reino a gosto

Modo de preparação:

MASSA

  1. em adição uma tigela, o leite morno, o sal, o azeite, o açúcar.
  2. Um potinho coloque o fermento Em seco, e um pouco de farinha, e misture.
  3. Depois, adicionado essa mistura de farinha e fermento à restante dos ingredientes na tigela.
  4. Coloque a farinha de trigo aos poucos, você vai usar toda a farinha.
  5. Sove por 5 minutos, corte a massa em 3 unidades iguais, e coloque para descansar em uma superfície enfarinhada, ou com azeite, coberto com um pano ou plástico por 20 minutos.

RECHEIO

  1. Misture tudo em uma tigela e reserve.

MODELANDO O PÃO

  1. Abra a massa com o auxílio de um rolo, recheie com o recheio de calabresa.
  2. Inscreva-se como um rocambole e parta ao meio e coloque em uma forma de pão de forma (a forma compridinha) ou coloque um ao lado do outro com dois dedos em uma forma de bolo comum, ou faça 8 bolinhas de 50g recheie e coloque uma do lado da outra em uma forma de pudim (aquela forma com furo no meio).
  3. Pincele com 1 ovo batido quando colocar o pão na forma.
  4. Leve para assar em forno a 180ºC por 20 minutos.

Então, agora que você fez essa receita de pão de calabresa, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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