
Não me adianta me convencer do contrario, eu acho mandioca muito melhor que batata frita, acho que deve ser porque a mandioca tem mais “carninha” e fica muito crocante, por esse motivo resolver um Bolinho de mandioca fazer de minuto, além disso não tem significado mais perfeita no mundo para um petisco. Essa receita é ideal para quem não tem muito tempo para passar na cozinha.
Bolinho de mandioca 1 minuto
Tempo de preparação: 80 minutos
Rendimento: 18 porções
INGREDIENTES
- 300 g de Mandioca (2 xícaras de chá);
- 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
- quatro colheres de sopa de queijo ralado;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 150 g de queijo muçarela;
- 3 colheres de sopa de água;
- Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto;
- Leite ou ovos (para empanar);
- Farinha de rosca (para empanar).
MODO DE PREPARO
- Para fazer esse Bolinho de mandioca, cozinhe a mandioca até que obter um creme macio e escorra a água;
- Em seguida, amasse a mandioca cozida com um garço, fazendo-a ficar feito um purê;
- Então, providencie uma panela e coloque-a em fogo baixo.
- Em seguida, deixe a manteiga e, até então, refgar a farinha e mexa obter uma espécie de massa;
- Logo após, adicionado o purê de mandioca, o queijo ralado, o sal, a pimenta e a salsinha;
- Em seguida, misture tudo muito bem e coloque mais água aos poucos até formar uma massa consistente, difícil de mexer;
- Então, passe os ingredientes para outro refratário e esperar esfriar;
- Por fim, com a massa morna ou fria, sove com mãos higienizadas e atétadas obter uma massa sólida, mas macia;
- Vá fazendo os bolinhos em forma de bolinhas e dentro, coloque um quadradinho de muçarela.
- Empane como bolinhos no ovo e na farinha; Frite em óleo quente ou, se preferir,
- Coloque para assar no forno pré-aquecido a 250 º C por 30 minutos;
- Está pronto seu Bolinho de mandioca!
Pode Congelar?
Sim, as receitas como Fazer Bolinho de Mandioca podem ser congeladas, porém, todas as receitas não são iguais como se tivessem tido ou assados na hora.
Além disso, depois de descongelados, eles devem ser consumidos, ou seja, não devem ser congelados pela 2ª vez.
Agora que você fez esse Bolinho de Mandioca, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
Por fim, você gostou dessa receita?
Assim, nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos Pinterestnosso Facebook eo Instagrampor fim o YouTube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!
No Comment! Be the first one.