Biscoito de Polvilho Assado Fácil adoro fazer fachada também –

Que tal começar o dia com essa receita de Biscoito de Polvilho Assado que é incrível e super fácil de fazer. Eu aposto que todos vão adorar. Então o modo de preparo e me diz o que achou

Biscoito de Polvilho Assado

Tempo de preparação: 25 minutos
Rendimento: 30 porções

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de Polvilho Azedo (300 gramas)
• 150ml de Água Quente
• 150 ml de Óleo
• ½ colher (chá) de sal
• 150 ml de Leite Integral
• 1 ovo
• 50 gramas de Queijo Parmesão.

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela coloque o Polvilho Azedo, Água Quente, Óleo, Sal, Leite, Ovo e muito mistura bem até ficar uma massa bem lisinha e elástica.
2. Se for querer usar o queijo parmesão colocado ele bem ralado na massa e o ideal é ralado bem bem fininho. Não recomendo usar mussarela, o ideal é usar queijos mais duros e com sabor marcante.
3. Então misture muito bem e coloque em um saco de confeitar e corte um buraquinho não muito grande, mas não muito fino principalmente se teve com parmesão ou acabou se encaixando e fica difícil modelar.
4. Modele os biscoitos em uma forma e não precisa untar! Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficar bem crocante e sequinho! Se você colocar o dedo e ele estiver molinho, deixe no forno até ficar firme. Espere esfriar antes de comer e guarde em um saco hermético!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Dica: Lembre-se de deixar espaços entre os biscoitos.

Você também pode preparar outras versões desse prato incrível. Tente fazer aí na sua casa o biscoito de polvilho frito e o biscoito de polvilho doce

O biscoito de polvilho é ótima receita para acompanhar um café ou suco! Mas para isso, eles sempre precisam estar muito bem armazenados. Assim, eles não perdem a crocância nem o sabor original.

Sabe o que pode acompanhar essa receita de biscoito de polvilho? Um delicioso café quentinho!

Observações:

POLVILHO: Precisa ser o Azedo ele deixa crocante e o doce deixa “puxento” então use o AZEDO para dar certo!
MEDIDAS: SIM! É importante por isso estar em gramas e mls assim é fácil medir e não tem como errar.
PARMESÃO: Você pode fazer com ou sem, eu não recomendo usar queijos macios e frescos como mussarela ou queijo branco ou ideal é usar um queijo mais duro como parmesão, provolone e etc…
PERSONALIZADO: Claro o custo vai variar, lembre-se sempre que esse valor é o custo da RECEITA! ou não seja o valor que você vai gastar no mercado e sim o custo da receita!

Agora que você fez esse Biscoito, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, ligado fique(a) nas nossas receitas mais recentes!

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