Passar o Dia dos namorados em um jantar bonito, à luz de velas e com flores já virou tradição. O formato clássico da data agrada alguns, mas nem todos. Há quem prefira viver experiências nos dados mais blasé do mundo e vasculhe a cidade em busca de novas experiências com o par.
O Metrópoles traz cinco opções do comum para dividir com o “mozão”. Confira:
Jantar no mirante da Torre de TV
O Mirante da Torre de TV, ponto mais alto de Brasília, abre as portas para os apaixonados com um jantar especial pela primeira vez em sua história. Organizado pelo Mezaninoo evento inédito acontece a 75 metros chão, contará com música ao vivo, decoração exclusiva e um menu de quatro etapas harmonizadas.
No menu, o couvert será uma Mini charcutaria seguida de Ceviche El Namorado, feito com crudo de anchova com leite de tigre cremoso del Aji amarilho aquecido, leite de castanha do Pará e crocante de cebola. Para o prato principal, a opção foi Raviolone Negro, um raviolone de Nero de Sépia recheado com camarão, creme de parmesão, redução de champanhe e crudo de atum; e Carré Tartufo, um carré de cordeiro grelhado com polenta trufada, pesto de rúcula, lascas de parmesão, farofa de amêndoas e baby leaf.
Para finalizar, a sobremesa é de chocolate ou morango, uma surpresa do chef. Como sugestões harmonizar com os pratos, haverá água com/sem, vinho branco, vinho tinto e espumante. O evento funcionará de sexta (10/6) a domingo (12/6), em dois horários: das 18h30 às 21h30, e das 22h às 01h (exceto na sexta-feira, que funcionará apenas no primeiro horário). Será cobrado o valor de R$ 1.100 por casal pela Mesa Esplanada e R$ 900, por casal, pela Mesa Mirante.
Enquanto apreciamos a vista de Brasília no Mirante da Torre de TV, outros podem curtir o Dia dos Namorados no salão principal do Mezanino. Para a ocasião, será servido um jantar especial, com entrada de minicarpaccio com salada de baby leaf.
Já como prato principal, as opções são: Risonero, um risoto negro com muçarela de búfala, hortelã, lula e polvo crispy sweet chilli thai sauce e raspas de limão, furikake, aioli; e o Rossini do Cerrado, um medalhão de filé-mignon com purê de alho negro trufado ao molho rotti com (foie gras do cerrado) e gelatina conhaque. Na sobremesa, a sugestão da casa é o morango fluff. A experiência completa sai R$ 220 por pessoa e R$ 440 o casal.
Menu de frutos do mar com foie gras
Se o casal quiser uma experiência diferenciada quanto a questão sensorial, uma pedida é o Sagrado Mar. Por lá, o chef Marco Espinoza apresenta o Festival Foie Mar. Até o dia 12 de junho, no almoço e no jantar, os clientes terão uma experiência em sete etapas ao valor de R$ 299, por pessoa, por harmonização; ou R$ 399, com harmonização da Vinhos SA.
O menu conta com Vieiras na brasa com foie gras, seguido de Sopa de onion, robalo e foie gras. Depois, será servido um Atum à milanesa com batata recheada de foie gras e molho de amendoim e Caneloni de cogumelos com foie gras e truta na brasa. Logo em seguida, os comensais degustarão Crudo de atum com foie gras e molho agridoce e Ravióli aberto de camarão e molho de foie gras. Para adoçar, Petit gateau de framboesa com sorvete de queijo.
Piquenique com pôr-do-sol
UMA PiqueAlto Piquenique Especiais preparou é um diferencial para os casais com valores a partir de R$ 99. A proposta é “tudo incluído“, com decoração, fotos e personalização exclusiva para cada par. No menu, tábua de frios, vinho, espumante, além de quitutes doces e salgados.
Wine Tour à dois
Os amantes de vinhos que não resistem a um passeio já podem reservar um espaço na agenda deste sábado (11/6). O Vinho do Tour do Vinhedo Girassol promove uma visitação na fazenda localizada na cidade de Cocalzinho entre os 2,4 hectares de uvas syrah, principal matéria-prima do vinho autoral da casa, o Terroir Girassol Syrah.
Ao chegar no empreendimento, que fica a 65 km da capital, os casais serão acolhidos pelo proprietário Sérgio Resende que, além de guia turístico, também é sommelier. Após uma breve explicação sobre as origens do plantio das uvas, os aventureiros partem ao vinhedo e, logo em seguida, realize uma caminhada de 300 metros até o Mirante da Montanha, que oferece uma vista privilegiada de 360° de toda a região da Serra dos Pireneus.
Tour de Vinhos Vinhedo GirassolA fazenda localizada na cidade de Cocalzinho é um dos muitos destaques da regiãoReprodução/Instagram
Tour de Vinhos Vinhedo GirassolOs visitantes irão conhecer uma propriedadeReprodução/Instagram
Tour de Vinhos Vinhedo GirassolE degustar o vinho da fazenda, harmonizado com um exclusivo exclusivoReprodução/Instagram
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Depois da caminhada, os visitantes retornam ao estabelecimento para um almoço completo com entrada, prato principal, sobremesa e, é claro, com o vinho autoral da casa. O rótulo é encorpado e elegante, perfeito para harmonizar com risotos e carnes. Além disso, será servido um menu de delícias árabes junto à apreciação do vinho.
Após o almoço, os participantes são convidados a conhecer os arredores da fazenda, que conta com outros empreendimentos, e também podem se aventurar através da Cachoeira Girassol, um dos pontos turísticos mais chamativos do local. Os passeios no vinhedo se iniciam por volta das 10h e se estendem até às 15h da tarde e custam R$ 260 por pessoa com transporte.
Jantar às cegas (literalmente!)
O Bar do Jardim Noah está promovendo um jantar neste sábado (6/11) e domingo (6/12) com a proposta de ser um sensorial às cegas. Por R$ 50 por casal provará seis pratos e quatro pares afrodisíacos com uma venda no rosto. A experiência pretende despertar olfato, tato e paladar dos pombinhos.
Mezanino
Torre de TV de Brasília (andar R). Mais informações e reservas pelo número (61) 99167-7812.
Sagrado Mar
SHIS QI 17, bloco G, sala 201 – Ed. Parque da Moda – Lago Sul. Mais informações e reservas pelo número (61) 3202-3256 ou (61) 99197-1287. De terça a sábado, das 12h às 15h30 e 19h às 00h. Domingo, das 12h às 15h30.
PiqueAlto Piquenique especiais
Reservas pelo telefone (61) 98176-1234. Mais informações aninhar link.
Bar do Jardim Noah
408 Sul, bloco C, loja 25. Mais informações e reservas pelo número (61) 3548-7988.
Tour de Vinhos Vinhedo Girassol
Distrito de Girassol, Km 21,5, Cocalzinho de Goiás/ Girassol. Mais informações e reservas pelo número (61) 99677-7155.
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