Paleta de Cordeiro Assada no Forno suculenta uma Delícia Vem Ver

Quer fazer uma receita diferenciada para o almoço? Então, olha essa receita de Paleta de Cordeiro fica maravilhosa.

Verifique a receita a seguir.

Como fazer Paleta de Cordeiro?

Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos.

Rendimento: 8 porções

Ingredientes

• 1 paleta de cordeiro de 1,5kg
• 5 dentes de alho picado + 2 cabeças de alho picado
• 1 maço de alecrim
• 1 maço de tomilho
• 750ml de vinho branco seco
• 4 batatas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva para ver a gosto

Modo de preparação

1. Para sua Paleta de Cordeiro, comece a temperar a paleta de cordeiro com alho picado.
2. Então, coloque o alecrim, o tomilho e cubra com o vinho branco. Deixe marinar durante 4 horas.
3. Em seguida, corte as batatas em rodelas e corte as cabeças de alho ao meio.
4. Disponha a paleta em uma forma, ao redor coloque as batatas cortadas e os olhos cortados ao meio.
5. Tempere com sal e pimenta, regue com o azeite de oliva.
6. Então, disponha ramos de alecrim e tomilho e metade do líquido da marinada.
7. Por fim, cobertura com papel alumínio, coloque no forno 180ºC durante 2h30.
8. Sua receita de Paleta de Cordeiro está pronta, sirva com batatas e alho, aproveite essa delícia.

Então, agora que você fez essa Paleta de Cordeiro, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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