File de costela bovina ao forno suculenta e fácil Aprenda Agora –

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File de costela bovina ao forno suculenta e fácil Aprenda Agora

Quer fazer um File de costela delicioso? Então, olha essa receita, fica maravilhosa, bem suculenta.

Verifique a receita a seguir.

Como fazer File de costela?

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 kg de filé de costela (entrecôte)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média em fatias
  • 3 dentes de alho fatiados
  • 1 colher (sopa) de tomilho seco
  • sal e pimenta a gosto
  • 8 batatas pequenas inteiras e com casca

Modo de preparação

  1. Para começar seu File de costelas, cozinhar primeiro, as batatas em água, com sal por 10. Reserva.
  2. Em seguida, unte um refratário, forre o fundo com papel alumínio, deixe pontas o papel sobrar para fora para forrar a carne posteriormente.
  3. Então, fatie a peça de carne sem separar os pedaços.
  4. Tempere com sal e coloque a carne sobre o refratário coberto com papel alumínio.
  5. Sirva as fatias de cebola entre as fatias de carne, numa frigideira, derretida a manteiga.
  6. Adicionar o alho e o tomilho, regue a carne com esse molho.
  7. Então, foram colocados como batatinhas.
  8. Feche o papel alumínio e coloque no forno.
  9. Por fim, coloque no forno para assar a 230° durante 30 minutos, abrindo o papel para dourar a carne na metade do tempo.
  10. Sua receita de File costela bovina está pronta, aproveite essa delícia.

Então, agora que você fez esse File de costela, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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