Uma colheita de cafeteria 2022/23 fazer Brasil Estimativa de 24% da área até o dia 7 de junho, o que representa um avanço de 6 pontos percentuais em comparação com os anos anteriores, mas atraso em relação à consultoria anterior, estimado nesta quinta-feira a Safras & Mercado.
No mesmo período do ciclo anterior os trabalhos estavam em 27%, enquanto a média histórica para esta época do ano é de 30%, de acordo com os dados.
Considerando uma estimativa para a produção de café do Brasil em 2022/23 de 61,1 milhões de sacas de 60 quilos, a acreditação que foram colhidas 14,58 milhões de sacas.
Segundo o consultor da Safras Gil Barabach, a colheita do café começa a ganhar mais tradição no Brasil, embora atrasada em relação ao período normal.
“Em linhas gerais, o produtor se queixa da falta de mão de obra, o que limita um avanço mais rápido da retirada do café das lavouras. (Mas) o clima seco continua favorável aos trabalhos de colheita e secagem do café”, disse ele, nota.
A colheita da variedade arábica evoluiu para 17% da safra, em linha com igual época do ano passado, porém abaixo dos 23% vistos na média histórica. “Está mais adiantada na região das Matas de Minas e no Paraná“, comenta Barabach.
Já os trabalhos com conilon chegam a 36% do potencial da safra, contra 43% no ano passado e 47% de média dos últimos.
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