
Quer aprender a fazer um Strogonoff de calabresa para comer com Macarrão? Então, olha essa receita fica perfeita.
Verifique a receita a seguir.
Como fazer Strogonoff de calabresa para comer com Macarrão?
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
- 2 linguiças calabresa cortadas em “meia rodela”
- 2 cebolas médias picadas
- 3 tomates picados em cubos
- 1 colher de sopa de mostarda
- 2 colheres sopa rasas de molho barbecue
- 100 g de champignon fatiado
- 1 tablete de caldo de carne
- 100 ml de molho de tomate temperado
- 200 ml de água quente
- 1 caixa de creme de leite
- óleo quanto baste
Modo de preparação
- Em um recipiente dissolva o tablete de caldo de carne em 100 ml de água fervendo. Acrescente o molho de tomate e mexa. Acrescente a mostarda e o churrasco, mexa e reserva.
- Em seguida, pegue outro recipiente coloque os outros 100 ml de água quente e o creme de leite. Misture bem e reserve.
- Então em uma frigideira grande e alta, fritar a cebola no óleo até amolecer e começar a dourar.
- Colocar a linguiça e fritar por uns minutos. Acrescentar o tomate e o champignon e vá aumentando por uns 3 minutos até amolecer o tomate.
- Assim cresce o conteúdo de onde se dissolve o tablete de caldo, molho, mostarda e barbecue. Sempre espere fervura sempre. Após aproximadamente 3 minutos de fervura, acrescente o creme de leite dissolvido.
- Mexa bem para que fique um molho bem homogêneo. Quando começar a ferver, Está pronto!
Agora que você fez esse strogonoff de calabresa, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
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