Uma inteligente, repleta de dispositivos conectados, é uma economia enorme em termos de praticidade, segurança e acessibilidade. O encontra cada vez mais consumidor eletrônico e eletroportáteis smart no mercado, como forno elétrico, cooktop, micro-ondas, airfryer e geladeira, entre outros. O Shoptime fala um pouco sobre as novidades e as possibilidades para montar uma cozinha inteligente completa.
Geladeira pode ser hub central
Uma geladeira um enorme desejo para quem está inteligente é sua casa inteligente. Os comandos de conexão podem ser monitorados e comandados por aplicativo no celular e integrado com assistente de voz. É possível a temperatura do refrigerador e do modo de funcionamento do freezer, além do funcionamento especial, como Turbo Freezer e Compras, para os produtos que estão chegando ao supermercado.
Modelos topo de linha com tela na porta, de permitirem visualizar o interior da geladeira por câmeras de controle, podem ser instalados além dos dispositivos de instalação, integrados com o assistente virtual que utilizam. Ou seja, os moradores podem dar comandos de voz através da geladeira inteligente. A tela ainda pode exibir vídeos, previsão do tempo, agenda de compras, além dos itens armazenados e listas armazenadas.
Começam a chegar por aqui opções de fogão, forno elétrico, cooktop e micro-ondas inteligentes. Em comum, esses equipamentos suportam maior eficiência energética, conectividade e integração com o aplicativo de voz. Outro ponto são os sistemas de desligamento, visando mais segurança na cozinha.
Fogões e fornos inteligentes podem ser monitorados e desligados à distância e avisam, com notificação no celular, se o usuário esqueceu o equipamento ligado. Eles têm sensores mais modernos e comandos digitais, que permitem uma regulação mais precisa da temperatura no forno e da chama nas bocas.
Existem opções de perfis e opções de fornos elétricos para cozinhas, dos modelos portáteis aos equipamentos maiores para bancadas ou para embutir na marcenaria. E lá fora, já existem modelos inteligentes de todas essas categorias.
Esses podem dar conta de qualquer receita que pede o tempo de forno, sem prejuízo na comparação com um fogão ou forno a gás. E por não precisar de ligação de gás, existe mais liberdade para instalação.
Entre as maiores vantagens, está a precisão para ajustar a temperatura e o tempo de cozimento, o que proporciona assados por igual, com os resultados mais próximos do ideal. Nos recursos inteligentes que encontramos, há diferentes, como convecção e ventilação (para espalhar o calor por todo o forno e esfriá-lo mais rapidamente), funções de vapor, grill, airfryer e manter aquecido, além de sistema de segurança e desligamento automático .
Cada vez mais, os elétricos de embutir são combinados com micro-ondas em um “torre quente” da cozinha, abrindo espaço de bancada para um cooktop a gás ou de indução. E o consumidor vai encontrar esses outros dois eletroeletrônicos também em modelos smart em breve.
Em micro-ondas, como inovações incluem controle eletrônico mais preciso de potência e temperatura, para que sejam aquecidos ou descongelados por igual, e cozimento, usando dados de milhares de testes do fabricante para o processo da melhor forma, buscando um resultado perfeito.
Airfryer e liquidificador inteligente
Assim como outros assistentes elétricos inteligentes, como as fritadeiras inteligentes ficam conectadas ao Wi-Fi doméstico e podem ser controlados à distância, com o aplicativo do fabricante no celular ou tablet instalado e com integração com dispositivos de voz.
Um modelo inteligente já disponível no mercado nacional apresenta tela sensível ao toque, alertas sobre os processos de cozimento e envio de notificação, para que os usuários possam preparar suas receitas sem se preocupar em perder o tempo.
A partir da fritadeira inteligente, é possível escolher uma receita, enviá-la para a airfryer e facilitar o progresso à distância, para chegar em casa com tudo pronto. Esse modelo conta também com recurso de manter aquecido por até 30 minutos. Há ainda uma lista de preparos personalizados e acervo de receitas da marca, com suporte passo a passo pelo app.
Um liquidificador disponível no Brasil Smart Control, que promete a tecnologia100% dos alimentos dos alimentos processados. Segundo a marca, o aparelho consegue identificar o tipo de alimento colocado no copo, de acordo com a quantidade e densidade, para ativar os ciclos pré-programados de funcionamento. O resultado é o melhor aproveitamento dos alimentos e um resultado com uma textura ideal.
Já os processadores inteligentes que encontram no Exterior, além de conectividade com Wi-Fi e integração com assistente, prometem vir com recursos inteligentes para um processamento perfeito dos alimentos, e ainda conseguem manter a preparação aquecida.
Por fim, é possível investir em câmeras, sensores de abertura de janelas e portas de fechamento de gás que instalam detectores com o nome da segurança dos moradores e enviam alertas em tempo real, em tempo real, de ocorrências.
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