Pudim de coco molhadinho sem forno faz já

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Pudim de coco molhadinho sem forno faz já

Olha essa receitinha de dar água na boca. Então segura esta receita de pudim de coco!
É uma maravilha, você precisa provar! Assim, vamos fazer juntos a receita!

Varie o sabor do pudim: faça este pudim de coco!

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de (chá) de leite em pó integral
  • 1 xícara de (chá) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de (chá) de coco ralado
  • 1 xícara de (chá) de açúcar refinado
  • 1 e 1/2 litros de água filtrada
  • Coco para decorar

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos bem os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo, sem pensar grosso, por cerca de 20 minutos, ou até ficar um mingau bem.
  3. Retire do fogo, despeje em uma forma de furo central.
  4. Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.
  5. Decore com o coco ralado.

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