
Verifique como fazer torta salgada de pão de forma! Perfeita!
Esse tipo de torta é encontrado em lanchonetes e também supermercados.
Além de torta, também é conhecido como Bolo Salgado. Mas uma coisa é certa: faça-la em casa, com o nosso tempero e jeitinho, ela fica muito mais saborosa.
Nossa receita de torta salgada de pão de forma não tem erros, confira:
Receita de torta salgada de pão de forma
Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma
Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Sal
- Azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- 1/2 pote de maionese
Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata Palha
Modo de preparação
Recheio:
- Cozinhe os peitos de frango com água, sal e caldo de galinha na panela de pressão por uns 30 minutos
- Escorra a água e desfie toda a carne
- Em ma panela, refogue no azeite a cebola, o alho, o, acrescente o frango e mexa bem, vender o fogo
- Corrija o sal
- Coloque o milho, as azeitonas, o champignon e o creme de leite e 1/2 pote de maionese
Montagem:
- Retire uma cascata do pão de forma e reserva como cascas
- Forre com papel alumínio uma forma ou refratário
- Coloque a primeira camada de pão de forma bem apertadinho, passe um pouquinho de maionese, coloque metade do recheio e metade das cenouras raladas
- Coloque uma segunda camada de papel de forma, passe mais um pouquinho de maionese, coloque a restante do recheio e o restante das cenouras
- Coloque a terceira camada de pão de forma que será a última, passe um pouquinho de maionese
- Leve à geladeira por no mínimo 30 minutos
- Tire da geladeira, desenforme, tire o papel alumínio
- Passe a maionese restante em volta do bolo todo
- Coloque batata palha para enfeitar. Outra dica é colocar folhas de alface em volta do bolo para ficar mais bonito.
Rendimento: 20 pedaços
→ Veja também:
No Comment! Be the first one.