aprenda 7 receitas criativas com filé de frango

Além de importante e importante, o frango é uma fonte de vitaminas e minerais. Então, não vai pensar que o ingrediente apenas deve fazer parte da rotina de pessoas que seguem uma dieta em formapois a proteína é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. E não é preciso nem mencionar a sua versatilidade, não é mesmo?

Confira sete receitas com filé de frango para uma refeição barata, nutritiva e muito saborosa:

Filé de frango com laranja

Ingredientes

1 peito de frango cortado em 4 filés

1 dente de alho amassado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Suco de 1/2 laranja

2 gemas batidas

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de maisena

Óleo para fritar (o suficiente para os filés)

Modo de preparo

Em uma tigela, tempere os filés de frango com o alho amassado, sal, pimenta, o suco da laranja e leve à geladeira por 2 horas para pegar o tempero. Retire os arquivos do tempero, passe na gema, na farinha de trigo e por último na maisena e leve para fritar no óleo bem quente. Tire do óleo assim que do papelura, escorra em papelura e sirva em seguida. Se quiser, sirva acompanhado de maionese.

Leia todas as receitas não Guia da Cozinhaparceiro do Metrópoles.