Enquanto lia o livro de receitas para ter mais ideias encontrou esta feita pela minha vovó, sempre que reunia a família: filé de frango ao molho de maionese mostarda e salsa!
Gente, era sucesso sempre que fazia, delicioso demais!
Faça agora então pra sua família também, não tem erro!
Gente, vocês já experimentaram essa receita maravilhosa de filé de frango? Senão, experimente! É divino!
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 2 porções
Ingredientes:
- 500 g de filé de frango cortado em bifes ou iscas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de maionese (1/2 xícara)
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picadinha
- 1 copo de chá de mostarda
- 1/2 xícara de caldo de frango ou água
Modo de preparo:
- Tempere os filés de frango com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
- Doure os filés de frango na manteiga e óleo que fica ao ponto. Caso sua frigideira seja pequena grelhe poucas de cada vez.
- Retire o frango da frigideira e reserve perto do fogão para não esfriarem.
- Junte o alho na frigideira e deixe refogar um pouco.
- Adicionar a maionese, o caldo ou água mais e a água marque a mostarda.
- Junte a salsinha e corrija o sal.
- Sirva os filés regados com o molho. Se necessário coloque-os de volta na frigideira junto com o molho para que aqueçam
Agora que você fez essa receita de filé de frango ao molho de maionese mostarda e salsa, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
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