Mandioca Assada bem Mais Crocante do que Frita a da vovó

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Mandioca Assada Mais Crocante do que Frita e Deliciosa. Além de ficar ainda mais saudável, pode servir em qualquer tipo de acompanhamento. Então vem aprender a fazer essa receita e me diz o que achou da receita.

Veja como fazer a Mandioca Assada Mais Crocante do que Frita

A Mandioca Assada, fica mais crocante com menos trabalho e é tão gostosa quanto frita. Só precisa prestar atenção ao tempo de cozimento na pressão pois a mandioca precisa estar cozida, mas ainda firme, para ser cortada em palito.

Tempo de preparação: 1 hora
Porções: 4

INGREDIENTES

  • 1 quilo de mandioca descascada e cozida em água e sal
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 5 dentes grandes de alho amassados
  • Preparação
  • Descasque e lave bem as mandiocas

MODO DE PREPARO

  1. primeiro, para fazer mandioca assada como mandiocas picadas que ficam a molinhas.
  2. Então, depois de cozidas escorra e espere esfriar.
  3. Logo após, abra os pedaços tirando a fibra do meio. Feito isso, corte em formato de palito e coloque em um refratário ou como madeira, os pedaços ao lado.
  4. Regue em seguida com um pouco do azeite de oliva e leve para assar. Então, coloque o restante do azeite em uma frigideira e junte o alho. Logo depois, leve ao fogo para dourar.
  5. Quando as mandio fornocas então, bem douradinhas, esparrame o por cima e deixe deixar mais uns 2 minutos no forno.
  6. Por fim, sirva sua Mandioca Assada Mais Crocante do que Frita.
  7. O tempo de cozimento depende do tipo da mandioca.

Dica: Fica bom se você depois de retirar o forno em seguida, passar os pedaços no queijo parmesão ralado. Mandioca Assada não deve ser congelada

Agora que você entrega essa receita de Mandioca Assada Mais Crocante do que Fritanão perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

Por fim, você gostou dessa receita?

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