Escondidinho de carne com azeitonas deliciosas

Quer uma receita de água na boca? Então segura este escondidinho de carne!

É uma maravilha, você precisa provar! Assim, vamos fazer juntos a receita!

Quer dar uma esquentada com um escondidinho de carne?

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 1kg de batata
• 500 g de carne moída
• 200 g de queijo mussarela
• azeite
• 1 cebola
• 1 dente de alho amassado
• sal a gosto
• pimenta branca a gosto
• cheiro verde a gosto
• 1/2 copo de leite
• 2 colheres de manteiga

Modo de preparo:

1. Descasque as batatas, corte ao meio e cozinheira com água e sal.
2. Depois de cozido, amasse as batatas, com leite e manteiga, mexa para formar um purê e reserve.
3. Em seguida, uma panela, adicionado 1 fio de azeite, a cebola, o refogue a carne moída.
4. Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se forma na panela.
5. Forre um refratário com a metade do purê de batatas.
6. Assim acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída.
7. Processo e finalização com queijo por cima.
8. Leve ao forno por 40 minutos.

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