Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho olha só isso

Vem aprender a fazer esse Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho que fica incrível e é bem fácil. Então o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho

Tempo de preparação: 40 minutos
Rendimento: 11 porções

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
  • 1 xícara de chá de leite integral levemente morno

MODO DE PREPARO

  1. até, coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto farinha de trigo e fermento, bata que a massa fique por igual.
  2. Então, despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos semper peneirando e misturando bem.
  3. Em seguida, finalize com o fermento apenas incorporando levemente até homogeneizar.
  4. Por fim, despeje em uma forma quadrada untada e polvilhada farinha de trigo/chocolate, em seguida leve em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até fazer o teste espetando um palito no centro do bolo, se o mesmo sair limpo e seco quer dizer que está pronto.

Calda de Doce de Leite

  • 200 gramas de doce de leite a sua preferência (estou usando lata de leite condensado na panela de pressão)
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)

Modo de preparação

  1. Então, coloque os ingredientes em uma tigela (tigela) e misture até homogeneizar.

Cobertura de Alpino

  • 400 gramas de doce de leite da sua preferência
  • 100 gramas de creme de leite
  • 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
  • 200 gramas de chocolate nobre meio amargo derretido

Modo de preparação

  1. Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma batedeira ou tigela se não tiver batedeira, exceto o chocolate derretido e bata por aproximadamente 3 minutinhos até homogeneizar e ficar bem cremosinho.
  2. Então, colocou o chocolate derretido e bata por mais 2 minutinhos até homogeneizar.

Montagem

  1. primeiro, com um garço ou espeto de churrasco, diversos furos por toda a massa do bolo na fôrma.
  2. Em seguida, despeje a calda de doce de leite por cima e deixe entrar a massa, em seguida despeje toda a cobertura de alpino e espalhe bem fazendo uma camada bem uniforme.
  3. Por fim, leve para geladeira por 3 horas e decore com granulados a gosto e é só servir seu bolo de chocolate molhadinho.

Agora que você fez esse Bolo de Chocolate, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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