Pudim de Pão cremoso, você aproveita os pães amanhecidos

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Pudim de Pão cremoso

Vem aprender a fazer esse Pudim de Pão super que fica delicioso além de ser bem fácil de fazer. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

Pudim de Pão cremoso

Veja como fazer pudim de pão cremoso tradicional da vovó com leite condensado bem simples usando aquele pão amanhecido que provavelmente você jogaria fora. Dessa forma, para quem está cansado que fazer apenas torradinhas com as sobras de pão, este pudim é uma ótima opção. Além de ser econômico, você vai querer fazer-lo por várias vezes. Você vai amar fazer esse pudim de pão cremoso!

Tempo de preparação: 120 minutos
Porções: 10

INGREDIENTES

Pudim

  • 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
  • 4 ovos
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 pães amanhecidos
  • 1 xícara de chá de leite

Calda para o pudim de pão

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água morna

MODO DE PREPARO

Pudim de pão

  1. Para fazer esse pudim de pão cremoso, inicialmente não coloque, o leite, os ovos, a essência de leite condensado.
  2. Bata tudo por 2 minutos.
  3. Despeje essa mistura na forma caramelada.
  4. Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhoso para baixo.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, em banho-maria por cerca de 1 hora.
  6. Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.

Calda

  1. Panela, inicialmente, coloque o Numa açúcar.
  2. Então, mistura e leve ao fogo médio. e quando começar a derreter, mexa até derreter completamente.
  3. Em seguida, juntou-se a água aos poucos e mexa sem parar.
  4. Logo após, me açucar derreter o engrossou, até que o fogo e aguarde esfriar.
  5. Então, depois que estiver fria, caramelize uma forma de pudim.
  6. Por fim sirva seu Pudim de Pão cremoso.

DICA: a calda fica bem liquida, mas depois que esfria ela fica cremosa.

Agora que você fez esse Pudim de Pão cremoso, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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