Aprenda como fazer Massa de Panquecas deliciosas de maneira super fácil de fazer e super rápida! Receita excelente da massa de panqueca para você usar o recheio que quiser. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
Massa de Panquecas fácil
O segredo de fazer essa massa é justamente a simplicidade. A panqueca pode servir em qualquer tipo de ocasião, imagina por exemplo, servir num almoço recheada com frango, carne, presunto, queijo, ou outro recheio da sua preferência. Então, veja abaixo essa delícia.
Tempo de preparação: 30 minutos
Rendimento: 15
INGREDIENTES
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
- Duas xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- Para massa salgada: sal a gosto
- Para massa doce: 1 colher de sopa de açúcar
- Óleo suficiente para untar
MODO DE PREPARO
- Bata em liquidificador inicialmente, a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal para a massa salgada ou o para massa doce.
- Então, em uma frigideira aqueça o óleo, apenas o necessário para não grudar a massa, despeje a medida de 1 concha de feijão da massa e deixe dourar.
- Em seguida, a massa não poderá virar ponto de virada quando desprender da frigideira. Então, vire e deixe dourar os dois lados.
- Por fim, retire e reserve em um prato e acrescente o recheio a seu critério.
Como sugestão: carne moída, frango, presunto e queijo, creme de ricota com espinafre ou outros recheios de sua preferência para a panqueca salgada e banana com canela, geléia de goiaba com ricota, chocolate com leite, nutella (a criançada adora!) para uma panqueca doce.
Use sua criatividade para preparar vários recheios.
Agora que você fez essa massa de panquecas, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
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