Nessa terça (17/5)-feira foi a premiação do 22º Comida de Buteco. No evento, foram revelados os campeões de Brasília, tanto na categoria de petiscos, quanto de caipirinha. O grande campeão da noite foi o Bar Bem Amigosque também ganhou o título em 2021.
O bicampeão levou o prêmio com o petisco Defumado, um bolinho de cupim defumado e costela bovina defumada e desfiada com queijo provolone. Em segundo lugar, ficou o Cuzcuz Bar e Restaurante com o petisco Disquinho de carne à parmegiana; e em terceiro, o Gambarcom a Bruscheta do cará, feita com fatias de cará cozidas e tostadas cobertas com calabresa, cebola crocante, queijo e abacaxi caramelizado.
Uma caipirinha do Churrasquinho do Dimi foi votada como melhor de Brasília, e ganhou uma garrafa de 51 Reserva com etiqueta do nome do boteco. Agora o bar vai para a fase nacional, onde as três caipirinhas mais votadas receba o título de Caipirinha Perfeita, além de prêmios em dinheiro.
Vendedores do Comida di ButecoOs grandes vencedores da noiteDivulgação
Petisco Comida Di Buteco
Petisco Comida Di ButecoDo Cuscuz, o petisco ficou em segundo lugar Divulgação
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Outra novidade é o Prêmio Seara, onde o desafio foi criar um petisco com a linguiça calabresa defumada da marca. Em primeiro lugar ficou o Bem Amigos Bar e é em segundo, o Oinc Águas Claras.
Os vencedores de cada um vão enfrentar três jurados, um de sua cidade e os outros dois jurados O Bem Amigos Bar, vencedor de 2022, irá representar Brasília na etapa nacional no dia 6 de julho, com os vencedores de cada estado no Farol Santander em São Paulo.
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