Farofa com Carne Seca para o churrasco maravilhoso vem fazer –

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Amores que tal aprender a fazer essa receita incrível de Farofa com Carne Seca que fica muito gostosa, eu aposto que você vai amar a receita. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.

Farofa com Carne Seca

Tempo de preparação: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de azeite
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 5 pimentas dedo-de-moça picadas (cortar sem sementes)
  • 2 cebolas cortadas em meia-lua
  • 1/2 colher de sopa de alho picado
  • 2 xícaras de chá de carne seca (ou carne de sol) dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
  • 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
  • 3 ovos cozidos cortados em grandes pedaços

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro, para fazer essa farofa, em uma panela, aqueça metade do azeite, em fogo médio, e frite o pimentão por 3 minutos.
  2. Em seguida, adicione as pimentas e refogue por 2 minutos.
  3. Então coloque como cebola e, quando estiver segura, o alho.
  4. Em seguida, frite por mais 3 minutos e depois misture o azeite restante e a carne.
  5. Por fim, ligue o fogo aos poucos, acrescente o pau e a farinha, com uma colher.
  6. Em seguida, misture a cebolinha e os ovos cozidos e sirva como acompanhamentos em churrascos e feijoadas ou apenas com um arroz quentinho com feijão.

Agora que você fez essa Farofa com Carne Seca, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!

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