Arrase no almoço de domingo com a receita de camarões na mini moranga

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Um almoço de família pode ser delicioso e impressionante sem muito trabalho. UMA receita de camarões na mini moranga é uma prova disso. Confira o passo a passo e prepare pra sua família.

Ingredientes

Camarão
– 4 mini morangas
– 1/2 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
– 1 colher de sobremesa de azeite
– 2 tomates cortados em cubos pequenos
– 200g de camarões pequenos limpos
– 1/2 de catupiry
– 1 colher de chá de sal
– 1 colher de café de pimenta-rosa
– Salsinha picada a gosto
– Papel-alumínio.

Decoração
– 4 camarões médios limpos com o rabo
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sobremesa de azeite
– Pimenta-do-reino preta moída a gosto

Preparação

Camarão na mini moranga
Com ajuda de uma fachada, retire a tampa e as sementes das minis morangas. Enrole no papel alumínio e assar em médio por, aproximadamente uma hora, até o forno, até fértil. Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente os tomates e refogue até começar a desmanchar; junte os camarões e deixe cozinhar por, aproximadamente, três minutos. adicione o catupiry, o sal, a pimenta-rosa e a salsinha e a mistura. Recheie as morangas com o creme e sirva.

Decoração
Tempere os camarões com o sal e pimenta. Em uma frigideira, grelhe os camarões rapidamente, até rosados. Decore cada mini moranga com um camarão grelhado.

Receita cortesia de Catupiry.

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