
Amores vem aprender a fazer essa super receita de Pãozinho de tapioca que é feita em 4 passos e fica super gostoso. Então o modo de preparo e me diz o que achou
Pãozinho de tapioca
A tapioca já é conhecida por pessoas que têm um cardápio saudável. Embora seja carboidrato de alto índice glicêmico, ela não tem glúten e, se energia com fontes de fibra, como um excelente alimento para fornecer.
Quem já é fã de crepioca, brownie e pizza com o ingrediente vai amar a possibilidade do pãozinho de tapioca. Esses pãezinhos incrementam o repertório de receitas da farinha, sem alterar seu apelo saudável.
INGREDIENTES
- 1/4 xícara de chá de óleo de coco
- 3 xícaras de chá de leite de vaca ou vegetal
- 1 e 1/2 xícara de chá de tapioca granulada (não é a farinha, é a granulada!)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Para fazer, para fazer esse pãozinho, em uma panela anti o óleo de coco, coloque-o completamente e coloque-o em seguida, coloque o leite, misture bem leve ao coco até ferver.
- Logo após, coloque a farinha de tapioca em um refratário e então despeje essa mistura de leite com óleo de coco ainda quente sobre ela.
- Em seguida, misture com uma colher de pau até que fique homogêneo. Reserva. Seu pãozinho vai ficar delicioso.
- Então, depois da tapioca hidratada os ovos batidos incorporando bem.
- Coloque o queijo, sal a gosto e polvilho doce. Então sove bem a massa até ficar lisa e bem. Se quiser uma unidade grande, passe para o passo 4.
- Caso queira porções individuais, deixe a mistura na geladeira por 6 horas e depois corte e modele os pãezinhos.
- Por fim, despeje a massa sobre um refratário ou forma antiaderente untado com óleo de coco e polvilho doce. Leve para assar em forno médio por 40 a 50 minutos. Ao esfriar, desenforme e sirva seu pãozinho de tapioca.
Agora que você fez esse Pãozinho de tapioca, não perdeu a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
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