Frango Frito Crocante – Comidinhas do Chef

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Frango Frito Crocante

Parece simples fazer um frango frito crocante, mas muitas pessoas não conseguem deixar ele bem sequinhos e crocantes, não é mesmo? Nós tentamos de todas as formas, mas às vezes eles ficam encantados! Agora eu vou te ensinar um jeito muito fácil de preparar, que você não vai se preocupar nunca mais com o seu frito crocante. Vai ficar com um sabor incrível você vai adorar. Experimente essa receita que vou te ensinar agora mesmo e nunca mais você vai querer fazer seu frango frito de outro jeito. Tanto para uma porção de fim de semana com os amigos, ou para um acompanhamento com seu almoço no dia a dia, essa receita será perfeita em qualquer momento. Fica super sequinho, você não vai acreditar! Se você gosta de frango frito e quer acertar o ponto certo, acompanhe comigo o passo a passo desse super Frango Frito Crocante! Frango Frito Crocante.

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Almoço, Brasileira

Ingredientes:

• 1kg de coxinha da asa
• Suco de 1/2 limão espremido
• 4 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparação:

1. Em uma tigela coloque o frango;



2. adicione o frango e premium, o sal, a pimenta do reino, o alho e a mistura bem com as mãos massageando os pedaços de limão para que sejam bem temperados;



3. Tampe e deixe descansar por 30 minutos;



4. Em um prato ou servindo a farinha de trigo e o fermento em pó;



5. Bem Misturar;



6. Em seguida empane as coxinhas nessa mistura;



7. Leve para fritar em óleo quente e fogo médio por 10-12 minutos;



8. Transfira os frangos fritos para uma travessa e prontinho, é só servir.

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