Bolinho de Chuva de Cenoura Simples e Fácil

Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolinho de Chuva de Cenoura Simples e Fácil

dias. Eu logo busque colocar essa receitinha na prática e, me surpreendi tanto com o resultado, que vim ensinar para vocês todo o passo a passo de como fazer bolinho de chuva de cenoura simples e fácil, tenho certeza que também vai se encantar por seu sabor. A receita é super simples, ela leva os ingredientes baratos e tem um modo de preparo bastante simples, sendo um ótimo lanche para quem quer algo gostoso em casa sem gastar muito. O bolinho de chuva de cenouras simples e fácil tem uma parte de seu preparo que é feito no liquidificador, ou que ajuda a acelerar a produção de sua massa e, por render muitas porções, essa receitinha se torna ideal para compartilhar com amigos ou familiares no café da manhã e da tarde. Não tenho dúvidas que esse lanchinho será um sucesso! Comente aqui a opinião de vocês sobre essa receita. Bolinho de Chuva de Cenoura Simples e Fácil.

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Lanche, Brasileira

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de cenoura picada
• 2 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 16 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 lições (sopa) de óleo
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar (para empanar)
• 1/2 colher (sopa) de canela em pó (para empanar)

Modo de preparação:

1. 1. No liquidificador coloque a cenoura picada, a água, o açúcar, o óleo e o ovo;

1. 1. Bata em velocidade média por 2-3 minutos ou até ficar homogêneo;
   2. Transfira essa mistura para uma tigela e o fermento em pó;

1. 1. Misture e em seguida acrescente a farinha de trigo;

1. 1. Continuar mexendo sem parar até que lisa e forme;

1. 1. Pegue pequenas porções dessa massa com a ajuda de uma colher e leve para fritar em óleo quente e fogo médio até dourar;

1. 1. Em um prato ou tigela coloque o açúcar e canela em pó para empanar;

1. 1. Misture bem e use essa mistura para empanar os bolinhos depois de fritos;

1. 1. Prontinho, agora é só servir.

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