Que tal uma lasanha diferente para um almoço de domingo especial em família? Verifique esta receita de Lasanha de batata com molho branco e nos diga o que encontrou.
Lasanha de batata com molho branco
A lasanha de batata com branco, é uma receita fácil, rápida e deliciosa para acompanhar suas refeições! Dessa forma, os ingredientes da cozinha são fáceis de conseguir, porque estão quase presentes em nosso leite: farinha, batata, manteiga e temperos.
Frequentemente, com podemos um número de receitas mas, procure um infinito simples para servir como acompanhamento ou base de outra receita, esta receita de receita é perfeita! Então, o efeito é uma batata cremosa com molho branco e queijo que com certeza deixará todos com água na boca ao almoço ou ao jantar.
Tempo de preparação: 30 minutos
Porções: 8
INGREDIENTES
Lasanha
- 600g de batata
- Sal a gosto
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 50g de queijo parmesão ralado
Molho branco
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 6 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal, pimenta do reino ae noz-moscada ralada a gosto
Nesse meio tempo, veja também outra opção deliciosa de molho branco clicando no link ao lado MOLHO BRANCO
MODO DE PREPARO
- primeiro, cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal por 5 minutos, escorra, passe por um espremedor, tempere com sal e reserve.
- Então, para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frita a farinha por 2 minutos, mexendo.
- Em seguida, o leite, aos poucos, até engrossar.
- Logo após, mistura de creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada.
- Então, em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de purê de batata, de presunto e de queijo, terminando em massa e molho.
- Por fim, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
Agora que você fez essa Lasanha de batata, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas receitas mais recentes!
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