O café é uma das bebidas mais populares do Brasil, marcada pela história do país e pelos diversos sabores que não encontraram gosto das pessoas. A novidade é que pode ser ainda melhor se for feito com um filtro de papel, segundo investigação noruegueses que reuniram dados de saúde de 508.747 homens e mulheres de 20 a 79 anos.
A equipe gostou dos participantespor uma quantidade média de café de 20 anos e vários detalhes sobre o tipo de consumo, como filtrado em papel ou fabricado com métodos ou não filtrados (prática).
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Desta forma, beber café filtrado foi associado a uma redução de 15% sem risco de morte prematura por qualquer causa, seja em homens e mulheres. Por outro lado, como taxas mais baixas quando o café não era filtrado, pois os homens que não eram filtrados tinham uma redução de 4%, enquanto as mulheres, de 9%.
Já a baixa comparação com o café não filtrado, o café filtrado foi feito com um menor risco de morte por doença cardiovascular, a doença cardíaca isquêmica ou o acidente vascular, com mortalidade mais foi entre os que são copos por dia.
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Aage Tverdal é pesquisador sênior do Departamento de Saúde Pública da Noruega e também o principal autor do estudo. De acordo com ele, o efeito na saúde cardiovascular é mediano e significativo em comparação com o exercício de acordo ou o controle de peso.
Isso porque o café filtrado não contém substâncias que são responsáveis por aumentar o colesterol, diferente das taxas do café filtrado. “Seja qual for o tipo de café que você beba, aproveite. Se for conveniente, tenha filtro de filtro, especialmente se você tiver colesterol alto”, comentouTverdal.O estudo foi publicado no periódico médico European Journal of Preventive Cardiology.

Saiba quantas xícaras de café você pode tomar por dia
Assim como qualquer outra substância, o café em excesso também pode fazer mal. Entre os principais sintomas, exibidos pelo exagero na bebida, estão disponíveis insônia.e nervosismo.
Em casos extremos, como o de gestantes que abusam da bebida, o cafezinho pode ser responsável pelo atraso na formação cerebral do feto.
Em contrapartida, o recurso de consumo de colesterol ruim, o café pode retardar o envelhecimento das células e inibir o aumento do colesterol ruim. Alguns estudos também mostram que a bebida pode proteger a saúde do coração e prevenir doenças degenerativas.
Então, quanto devemos beber de café por dia? Especialistas apontam que essa quantidade varia de acordo com cada pessoa do tipo de café que está sendo consumido.
Para saber mais, acesse a reportagem completa no Olhar Digital.
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