
Que tal fazer aquele Pudim de padaria tradicional com sabor de infância? Vem aprender esta deliciosa receita e depois me conta o que achou
Ingredientes para o Pudim de padaria
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 2 e 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado (fininho)
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo do Pudim de padaria
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Então, despejar numa forma caramelizada (só pra cobrir minutos o fundo mesmo) e por fim, assar em baixo (180) por cerca de 40 graus ou até que firme
Firmou se aposentar; não deixe assar muito pra não ficar denso
Depois de assado é só soltar as laterais, desenformar de manhã e se quiser pode fazer uma calda extra
Ingredientes para a Calda
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
Modo de preparo da Calda
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, parando sem parar até ele mais completamente.
Em seguida, acrescente a água aos poucos. A mistura vai soltar vapor de água quente, então fique com o rosto longo da panela.
Então, continue mexendo o açúcar dissolver novamente.
Por fim, fogo ou fogo e espalhe a calha fundo e na lateral uma forma de buraco em uma forma retangular. Reserva.
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E ai o que achou dessa receita de Pudim de padaria? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa mesmo gostosa.
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