Pão de Abobrinha super fácil

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Para a nossa segunda sem chegar desta semana eu vou te ensinar um pão de abobrinha delicioso e super especial. A receita é fácil, não leva fermento biológico nem precisa, é basicamente tudo e está pronto.

E se quiser mais receitas de pães, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Hoje segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Pão de Abobrinha

INGREDIENTES
• 2 ovos
• 1/3 xícara de óleo (80ml)
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (203g)
• 1 colher de chá de sal (5g)
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (50g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico (15g)
• 1 e 1/2 xícara de abobrinha italiana ralada no ralo grosso (250g)
• 1 tomate sem sementes cortado em cubos
• 5 azeitonas cortadas em rodelas
• Pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO
Comece ralando a abobrinha e dispondo-a sobre uma paneira para que o excesso de liquido escorra.
Enquanto isso, em outro recipiente ficar mistura os ovos e óleo até homogêneo.
Em seguida, formar uma massa de trigo, o parme e misturar uma massa de fermento.
Agora adicionado a abobrinha (sem o líquido), o tomate, as azeitonas, o parmesão e pimenta do gosto a reino (pode usar outros condimentos em pó e ervas secas se quiser) e misturar novamente homogêneo.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinha e polvilhe por cima um pouco de parmesão ralado.
Agora leve para assar em pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35ºC ou até que o nosso pão seja douradinho por cima e espetando com um palito ele saia limpo.
Depois disso está pronto para servir!

Pão de Abobrinha

Pão de Abobrinha

Pão de Abobrinha


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