Mercadito abrirá unidade em Fernando de Noronha! Verifique os detalhes

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Se você está pensando em ir para Fernando de Noronhaanote essa novidade: o Mercado Noronha desembarca na ilha em julho com a promessa de entregar uma experiência aconchegante.

Capitaneada pelo grupo Funn, uma empreitada localizada na Vila dos Remédios, principal núcleo urbano do arquipélago, com vista para a Praia do Cachorro. “O Mercadito Noronha contará com a excelência no serviço e o cardápio já conhecido do Novo Mercadode Brasília”, adianta Hugo Andrade, um dos sócios à frente do negócio.

Litoral no prato

O menu inclui novas receitas assinadas com exclusividade pela noronhense Ana Carolina da Silva, Tapiocaria da Babalupoint da ilha que já faz bastante sucesso com tapiocas e lanches.

Entre as opções, vale destacar o Espetinho de Camarão no Coco (R$ 29), com dois espetinhos de camarão marinados, empanados em coco, servidos com molho de gengibre, cardamomo, tamarindo e mel; e o Camarão na Cumbuca (R$ 64), com camarões marinados, empanados ao molho de limão e ervas. Para o prato principal, a aposta é o Filé de Peixe Branco em crosta com shimeji e risoto de mini tomate cereja com limão siciliano (R$ 72), que acompanha legumes salteados no azeite mediterrâneo.

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Brinde à beira mar

Os destaques da carta de sumô de limão são o West Dai destaque R$ 29), que leva Rum Havana 3 Años, mel de Agave, óleo de coco, sumo de hortelã polvilhado; e o Albuquerque (R$ 32), com Jose Cuervo Silver, licor artesanal de laranja, licor de espumante e flores, sumô de tangerina e flor de sal de baunilha na borda.

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