O café orgânico tem se destacado entre os consumidores devido aos benefícios que levam à consciência de quem bebe e pela preocupação ambiental de quem produz. Além disso, é claro, o sabor e o aroma, advindos de grãos arábicas – que estão entre os mais nobres -, encantam quem experimenta a bebida.
Veja alguns dos benefícios do café orgânico:
- do local em recursos naturais e biodiversidade que está sendo cultivado, ou seja, é sustentável
- Durante o processo, o solo é protegido e, após a colheita, é recuperado para continuar fértil.
- É o tipo de café mais natural e puro possível, com todos os benefícios dos grãos.
- Não são usados, em nenhuma etapa do processo, agrotóxicos, fungicidas, inseticidas e outras substâncias destruidoras. Assim, não há bebe no solo nem quem posteriormente.
- O produtor não cultiva plantas geneticamente modificadas, chamadas de transgênicos. Desse modo, há maior diversidade da natureza no local.
Agora que você entendeu como benefícios desse tipo de café, o Metrópoles listou cinco opções orgânicas para você apreciar no dia a dia. Confira!
Café orgânico ONE em cápsulas, da Native
Café orgânico em grãos, da Orfeu
Café orgânico em cápsulas, da Latitude 13
Café orgânico torrado, da Dutra
Café orgânico torrado em grãos, da 3 Corações
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