Lanchão de Frigideira de Frango sem farinha ideal para fazer agora em casa

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Lanchão de Frigideira de Frango sem farinha ideal para fazer agora em casa

Esta receita de Lanchão de Frigideira de Frango sem farinha, com certeza é o melhor que você irá chegar e fica super leve pois é feito com mandioca. Adoro usar mandioca nas minhas receitas pois dá a sensação de deixar tudo mais leve, não é mesmo? Então veja abaixo os ingredientes passo a passo dessa invenção super rápido e fácil.

Ingredientes

Purê de Mandioca

  • 800g de mandioca
  • água para cozinhar
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Cheiro verde a gosto
  • Recheio de Frango
  • 300g de peito de frango desfiado
  • 2 lições de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho ralados
  • 1/2 cebola pequena picada ou ralada
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 2 tomates pequenos picados
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo do Lanchão de Frigideira de Frango sem farinha

Purê de Mandioca

Basta colocar uma água para ferver, assim que atingir o ponto de colocação como macaxeiras e colocar bem a cozinha. Então você pode testar o ponto furando com um garçom, se estiver molinha sem desmanchar, está no ponto.

Em seguida, coloque as mandiocas ainda quentes em um tigela, acrescente a manteiga e comece amassar fazendo uma espécie de purê. Com a massa pronta o sal, o cheiro verde a gosto. Seu lanchão de Frigideira de Frango irá ficar delicioso!

Dica: A mandioca tem uns talinhos bem no centro delas, para evitar que vocês estejam catando no meio do puro depois de pronto eu recomendo que vocês partam elas no meio ainda cruas e cortem um triângulo no sentido do talo em todas as bandas retirando assim os talinhos.

Recheio de Frango

Leve uma panela média, coloque o panela e refogue um pouco, em seguida ao fogo adicionado ao alho e refogue mais um pouco, cuidado para não queimar um pouco o alho.

Em seguida, acrescente o, o frango e todos os temperos a gosto! Então deixe assar até que a água liberada pela cebola e tomate sequem. adicione o requeijão e misture bem. Reserva.

Montagem do Lanchão de Frigideira de Frango sem farinha

Para montagem precisaremos de

  • 100 gramas de queijo mussarela
  • 1 tomate em fatias
  • Orégano a gosto

Manteiga, unte levemente uma frigideira com manteiga e leve, em seguida, coloque a massa de mandioca no fundo da frigideira de modo que cubra todo o fundo com uma camada de 1,5 a 2 cm.

Coloque o recheio no centro e espalhe bem, lembrando de deixar um espaço de um dedinho para as bordas.

Em seguida, algumas fatias fatiadas de frango e venha novamente com aquela massa dar novamente e selando bem o lanchão de frango de frigideira!

Então deixe assar completamente a parte debaixo, para checar você pode levantar um pouco com uma colher ou espátula, se estiver douradinho é hora de virar!

Aqui temos duas opções: Tirar para um prato e depois retornar para a frigideira virado, ou se você possui duas frigideiras parecidas basta colocar uma sobre a outra forçando bem e.

Enquanto o outro lado assar vamos acrescentar algumas saborosas fatias de muçarela sob o lanche, tomate, e orégano a.

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E ai o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa mesmo gostosa.

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