Frango Gratinado Simples – Comidinhas do Chef

0
234

Média de Avaliações 4,5 de 5 11 Votos

Frango Gratinado Simples

Média de Avaliações 4,5 de 5 11 Votos

Autor:

Receita de Frango Gratinado Simples

Ontem eu recebi alguns membros da minha família e tive uma ideia de fazer especial para eles, então eu recebi um jantar me lembrando da Frango Gratinado Simples e decidindo que seria o prato ideal para preparar. Como meus familiares adoraram essa receitinha eu resolvi trazer o passo a passo de como fazer frango gratinado simples para que vocês também podem se deliciar com um jantar nenhuma dúvida que irá gostar! Essa é uma daquelas receitas fáceis de preparar e que leva os ingredientes super simples, o que faz com que seja gostoso, rápido e sem gastar muito. O modo de preparo do frango gratinado simples é feito a mão e que possibilita que qualquer pessoa possa fazer em casa e sem sujar muitos utensílios de sua cozinha. Tanto vocês quanto seus familiares adorarão essa receita, não esqueçam de dizer aqui o que acharam do sabor! Frango Gratinado Simples.

Veja também: Como Temperar Bife (Para Fritar e Para Grelhar)

Veja também: Fricassê ​​de Frango com Batata Palha

Preparação: 30 minutos

Preparação: 35 minutos

Rendimento: 6 porções

transmissão 165 Kcal por porção individual

Frango Gratinado Simples Jantar, Brasileira

Ingredientes Para o Frango:

  • 800 g de peito de frango (cortado em filés bem finos)
  • Suco de 1/2 limão espremido
  • 5 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Curry a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto

Ingredientes Para o Molho Branco:

  • 100 g de requeijão cremoso (meio potinho)
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 500 ml de leite integral
  • Sal a gosto

Ingredientes para a montagem:

  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 200 g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparação do Frango:

  1. Coloque o frango em uma tigela e coloque o alho e o azeite de oliva, o sal, o curry, a pimenta do e o orégano;
  2. Frango Gratinado Simples

  3. Vá misturando bem, com as mãos para que fiquem bem temperadas;
  4. Frango Gratinado Simples

  5. Em seguida tampe a tigela e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Frango Gratinado Simples

Modo de Preparação do Molho Branco:

  1. Coloque a manteiga em uma panela;
  2. Frango Gratinado Simples

  3. Leve ao fogo médio e vá até derreter;
  4. Em seguida coloque a farinha e o trigo;
  5. Vá mexendo sem parar até a farinha se dissolver;
  6. Frango Gratinado Simples

  7. Acrescente o leite e o sal;
  8. Frango Gratinado Simples

  9. Misture bem e coloque o requeijão e a mussarela;
  10. Frango Gratinado Simples

  11. Mexa sem parar até todo o queijo derreter e ficar um molho bem cremoso;
  12. Frango Gratinado Simples

  13. deixe o fogo e reserve.

Montagem:

  1. o azeite em uma panela e leve ao médio até panela;
  2. Frango Gratinado Simples

  3. adicionar os arquivos de frango e deixar fritar até dourar;
  4. Vire os arquivos e deixe novamente até dourar os dois lados;
  5. Frango Gratinado Simples

  6. Coloque metade do molho em uma tigela e em seguida acomode os filés;
  7. Frango Gratinado Simples

  8. Faça mais uma camada com o restante do molho;
  9. Coloque a mussarela ralada e finalize com o parmesão por cima;
  10. Frango Gratinado Simples

  11. Leve ao forno pré aquecido a 200º C por 20-30 minutos;
  12. Após esse tempo é só retirar do forno e servir em seguida.
  13. Frango Gratinado Simples

Frango Gratinado Simples

Tags: Frango Gratinado Simples

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4,5 de 5 11 Votos

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here