Flan de chocolate sem forno

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Hoje você vai aprender a fazer flan de chocolate sem forno. E para mais receitas de doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Hoje segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!

Flan de chocolate sem forno

INGREDIENTES
• GELATINA SEM SABOR 1 pacote (12g)
• ÁGUA MORNA 5 colheres de sopa
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 caixinha (200g)
• LEITE 1/2 xícara (120ml)
• CHOCOLATE EM PÓ 50% 1/2 xícara (50g)
• CHOCOLATE GRANULADO a gosto

MODO DE PREPARO
Em um recipiente hidrate a gelatina com a água morna misturando bem. Reserva.
Não coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolate em pó.
Comece a bater e a gelatina hidratada e bata bem que tudo fique homogêneo.
Por fim, transfira para uma forma levemente untada com manteiga ou óleo (a que usei tem21cm x 11cm de diâmetro).
E leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que o nosso pudim esteja firme.
Depois disso é só desenformar e decorar com chocolate granulado ou uma calda da sua preferência.


Para desenformar, passe uma fachada pelas laterais e, ainda não solte, passe o fundo da forma rapidamente pela chama do fogão para soltura.

Flan de chocolate sem forno

Flan de chocolate sem forno

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