Pão caseiro melhor que de padaria aprenda aqui

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Pão caseiro melhor que de padaria aprenda aqui
Temos fantasia demais em só comprar pão e iogurte nos supermercados, mas você sabia que pode fazer em casa? E assim, fica uma delícia, eu faço aqui e ganho de padarias ein! Então tente fazer aí também hoje!

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
  • 1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 ovos
  • 30 g de fermento biológico fresco

Modo de preparo: pão caseiro

Pegue uma tigela, dissolva o fermento fresco (ou 10 g de fermento seco) no açúcar e acrescente o sal, os líquidos, os ovos à primeira e misture muito bem.

Então a crescente aos poucos a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa.

Assim, deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.

Em seguida, quando puderro, divida a massa, enquadre da forma que desejar, coloque nas formas e deixe crescer até aumentar de volume.

Então leve para assar em forno médio (200°C), pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Por último, retire o pão do forno e pincele leite para a casca ficar mais macia.

Prontinho! Seu pão caseiro está pronto! Bom apetite!

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