Trufa de corte com castanhas

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Trufa de corte com castanhas

INGREDIENTES
• CHOCOLATE MEIO AMARGO 200g
• CHOCOLATE AO LEITE 400g
• CREME DE LEITE 160g
• CASTANHAS PICADAS 150g
• CHOCOLATE EM PÓ PARA POLVILHAR

MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque os dois chocolates picados e derreta.
Pode ser maria ou não levar o banho em tempo de 30 em 30 segundos.
Quando o chocolate estiver derretido, junte o creme de leite e a mistura muito bem até ficar homogêneo.
Por último as castanhas e mistura mais uma vez.
Transfira para uma forma forrada com papel manteiga e espalhe de modo uniforme.
Deixe esfriar e leve a geladeira pelo menos depois ou horas até que o creme fique completamente firme.
Depois disso, é só desenformar, cortar em quadradinhos e polvilhar com chocolate em pó.


Manter na geladeira para não perder a consistência.

Trufa de corte com castanhas

Trufa de corte com castanhas

Trufa de corte com castanhas

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