Macarrão fácil ei – Maria na cozinha

Sabe aqueles dias em que bate uma fome, mas também aquela preguiça de cozinheiro? Estemio fácil e fácil vair te salvar, sem apelar o clássicojo. Leia este post até o final e confira o passo a passo desta receita.

Pode ser que você também seja uma cozinha que se aventure por isso pesou uma receita, ou seja, assim como eu seja as comidas práticas. O importante é que chegou aqui e hoje vou te ajudar a preparar uma massa gostosa para o seu jantar.

Se você gostar deste macarrão, também pode experimentar fazer com molho pesto, molho de abobrinha, com tomatinhos e gorgonzola ou, quem sabe, com camarão. Não sei você, mas eu fico com água na boca só de pensar em todas essas delícias.

Ingredientes para o macarrão fácil e intuitivo

250g do MACARRÃO DE SUA ESCOLHA (usei o parafuso)
2 dentes de alho
1 cebola pequena
1 tomate maduro
1/4 de xícara de manjericão fresco
Sal
Pimenta do reino
Azeite

Preparação

Cozinhe o MACARRÃO de acordo com as instruções da embalagem e reserve, guarde um pouco da água do cozimento.

Pique a cebola, os dentes de alho e o tomate.

Aqueça alho e azeite de fundo grosso, coloque fio de azeite e uma frigideira macia de fundo grosso.

Acrescente o tomate e o manjericão e refogue por 3 minutos.

1 concha do cozimento do cozimento do macarrão deixe e cozinha da água por 5 minutos.

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Junte o cozido macarrão ao molho, misture bem e apague o fogo.

Sirva quente e com queijo parmesão ralado