Atualmente, os brasileiros estão tendo que lidar com a alta nos preços dos alimentos essenciais. Arcar com os custos das despesas referentes à alimentação se um desafio e tanto.
O momento da feira passou a ser crucial para os consumidores, que dificuldades para priorizar a saúde e economizar o tão suado dinheiro. Com a inflação alta, principalmente no preço da carne, eles têm os produtos reconhecidos de suas dispensas e outras opções para não passarem fome.
Especialistas, disso especialistas dicas de como se alimentar com pratos mais baratos sem, necessariamente, consumir como proteínas do boi, frango e porco.
Dicas de pratos mais baratos
Confira as dicas dadas pela nutricionista Júnea Drews e por Rafael Moreira Claro, professor do Departamento de Nutrição da Escola de Enfermagem da UFMG, em entrevista para O Tempo.
Dica 1: Sementes
Para o almoço, podem ser usados o feijão, a lentilha e a vaca, que possuem bastante proteína.
Dica 2: Iogurtes
Na hora do lanche, o consumo de iogurtes, que são comercializados a diferentes preços, é uma boa opção.
Dica 3: Cereais
Tanto para o almoço, quanto para o jantar, fazer uma mistura de um cereal e uma leguminosa também pode ser uma alternativa.
Dica 4: Ossos (com ressalvas)
O consumo de ossos é mais uma das opções, pois o que tem dentro do insumo do osso é bem nutritivo. No entanto, existe a possibilidade de, a depender de qual parte do animal o tenha, se tornar uma alternativa que reúne maior quantidade de gordura.
Vale ressaltar que é preciso se atentar a procedência do osso. O correto é se alimentar com os que foram bem conservados. Os que são descartados podem gerar graves problemas de saúde simplesmente.
Inflação de famílias mais pobres
Um realizado pelo Instituto de Pesquisa Aplicada (Ipea) de Pesquisa de Renda Econômica em fevereiro de todos os projetos de Pesquisa de Renda Econômica em fevereiro de todas as pesquisas.
Nas famílias mais pobres, foi registrado o segundo maior índice das cinco classes sociais. A alta acumulada é de 1%.
A dieta dos alimentos mais essenciais (feijão, pão, batata, café, pesquisa, cenoura) foi o que mais pesou nos domicílios.
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Imagem: 089photoshootings / Pixabay.com