No dia 11 de março, a Petrobras reajustou o valor do gás de cozinha com um aumento de 16,1%. Dessa forma, o preço médio do botijão está chegando a R$ 150 em São Paulo.
Uma ótima alternativa para fugir do gasto são os cooktops por indução, já que funcionam pela energia elétrica. Porém, nem todas as famílias brasileiras têm acesso a esse recurso.
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5 dicas para economizarem gás de cozinha
Por isso, separamos cinco dicas do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) para economizar o gás de cozinha. Confira
- Verifique o botijão de gás e as mangueiras
Essa dica vale tanto para economizar quanto para evitar acidentes. Então, check as roscas do botijão e os canos do fogão com um pouco de espuma para mostrar algum pouco de vazamento. Se a bolha de ar se formar com o sabão, é porque o gás está ando. - Reorganizar o preparo das refeições
Se for possível, tire um dia para preparar as refeições pensando na semana toda. Caso contrário, evite usar o fogão todos os dias para economizar. - Evite abrir o forno
Abrir o forno toda hora faz com que ele perca calor e gaste mais gás até voltar à temperatura ideal. - Cozinhe com panela de pressão
A panela de pressão é a maior aliada nesses momentos, pois o alimento fica mais rápido e ainda usa menos gás no processo. Feijão, grão-de-bico, leguminosas, arroz e até macarrão podem ser feitos com a ajuda da pressão. - Use como panelas tampadas
Ao cozinhar com as panelas tampadas, o alimento leva menos tempo para ficar pronto, pois o calor não se dissipa no ar. Além disso, para economizar ainda mais o gás, você pode cortar os alimentos em menores.
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Imagem: Licvin / Shutterstock.com
