Depois dos congelados, eventos – ISTOÉ DINHEIRO

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O CHEF EO EXECUTIVO Alex Atala (à esq.) e Daniel Mendez, da Sapore. Abaixo, o ragu de rabada. (Crédito: Ricardo Dangelo)

A linha Sapore in Box por Alex Atala une o chef que levou o Brasil às primeiras posições das listas de melhores restaurantes do mundo com o DOM e o executivo Daniel Mendez, dono da multinacional brasileira de restaurantes corporativos criados em 1992 e que hoje serve 1,3 milhão de refeições por dia.

São seis pratos congelados, entre eles frango com quiabo, picadinho com farofa de alho e ragu de rabada com mandioca. “Queremos que o congelado permita levar o chef para a sua casa”, disse Mendez. Os pratos custam a partir de R$ 29,90 em supermercados, empórios e pelo aplicativo Sapore in Box, com entrega ainda limitada a São Paulo.

Divulgação

A parceria terá um novo capítulo este ano, com a união das expertises de ambos para atuar na área de eventos. “Temos uma estrutura. Ele tem o conhecimento da alta gastronomia. Juntos, podemos entregar uma experiência única aos nossos clientes”, afirmou Mendez.

(Nota publicada na edição 1265 da Revista Dinheiro)

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