Ministério da Agricultura vai para o mercado regular de proteína vegetal – Money Times

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“O mercado precisa ser regulado para que concorrência entre os produtos possa ser justo” (Imagem: Valter Campanato/Agência Brasil)

O Ministério da Agricultura vai regular a produção e distribuição dos produtos processados ​​de origem vegetal, para proporcionar uma coexistência junto aos produtos de origem animal, disse a pasta nesta quinta-feira.

“Temos plena da coexistência das duas fontes. Ambas vão crescer e há espaço para ordenar esse mercado enquanto ele está crescendo”, disse o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov) da Secretaria de Defesa Agropecuária do ministério, Glauco Bertoldo.

“O mercado precisa ser regulado para que a concorrência entre os produtos possa ser justa”, acrescentou, sem fornecer maiores detalhes sobre como será realizada a regulação do segmento.

Os produtos processados ​​são produzidos exclusivamente por origem vegetal que procuram espelhar características (órgãos orgânicos e nutricionais) de produtos de origem animal.

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