Veja 6 receitas low carb baratas e fáceis para fazer em casa

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Uma dieta low carb conhecida atualmente, ela é uma das dietas mais pesadas para o emagrecimento e consiste na redução da quantidade de ingeridos pela pessoa. Ficou curioso para conhecer um pouco mais sobre esse método de alimentação? Confira já algumas receitas low carb baratas e fáceis para entrar nessa dieta:

Espaguete de abobrinha com frango

Ingredientes

Espaguete
– 4 abobrinhas italianas firmes
– 4 colheres de sopa de azeite
– 3 dentes de alho picados
– Sal e manjericão a gosto

Molho
– 4 colheres de sopa de azeite
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 5 tomates picados
– 1/2 xícara de água
– 1/2 cenoura ralada
– 300g de frango cozido e desfiado
– Sal e manjericão a gosto

Preparação

Leve uma panela com azeite ao fogo médio e frite a cebola e alho por 2 minutos. até adicionar o tomate, a água, a cenoura e cozinhar em fogo dissolver o tomate e formar um molho. Junte o frango, sal, manjericão e cozinheira por 5 minutos. Reserva. Corte as abobrinhas com um cortador de leguminosas em espiral, fazendo o espaguete. Aqueça uma frigideira com o azeite, em fogo médio, e refogue a abobrinha com o alho e sal rapidamente ou até ficar al dente. Transfira para uma travessa, regue com o molho, decore com manjericão e sirva.

Tempo: 35min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Confira todas as outras receitas no Guia da Cozinhaparceiro do Metrópoles.

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