Bar Single’s abre na Asa Sul e aposta no público acima dos 35 anos

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Petiscos gostosos, ambientes bem realizados e agradáveis. Essa é a mistura que forma o Single’s, gastrobar que funciona em abertura suave n / D Asa Sul desde o fim de fevereiro.

O espaço é comandado por Adriana Bertolacini, Barbara Freyer e Izabel Fruet e tem a proposta de entregar um espaço confortável para pessoas que querem beber sozinhas. Mas também para quem quer curtir um momento em boa companhia.

“Nosso ambiente compartilhado pode ser diferente, mas possui capacidades entre pessoas e funções que permitem que novos negócios sejam explicados, Adrianc possui capacidades entre pessoas e funções, que podem ser explicadas como novas, Adrianc possui capacidades entre outras pessoas. Outro foco da casa são as pessoas com mais de 35 anos. As sociedades explicam que gostam de sair e não conhecem muitas opções focadas nesse público em Brasília.

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Na pelo melhor da comida e bebida eles escolhem o chef Pedro Moreira para comandar o menu eo mixologista Gustavo Guedes para assinar a carta des. “Eles podem ser considerados como nossa proposta e entre nós”.

Entre as opções do cardápio do Single’s está o sanduíche de parmegiana (R$ 50), que tem sido ou mais procurado da casa. Mas a lista também conta com o carpaccio de filé (R$ ​​45), feito com lâminas de lagarto com pêra caramelada, praliné de amêndoas e creme de queijo azul; e novo de lula ao cardamomo (R$ 62), servidor com creme da especiaria.

Na hora de indicação os oficiais, o Single’s (R$ 31) é a indicação. A bebida mistura vodca, purê de lichia, redução de chá inglês, limão e espuma de gengibre. Outra opção de carta autoral é o Jardim Japonês (R$ 31), feito com saquê, licor de flor de sabugueiro, gengibre, limão, pinot grigio carbonatado e água de flor de laranjeira.

É importante nascer que a casa funciona apenas com reservas feitas pelo Instagram no perfil @singles.gastrobar.

Serviço
Músicas
306 Sul, bloco B, loja 4. Informações no Instagram @singles.gastrobar. De terça a quinta, das 18h às 1h; sexta e sábado, das 18h às 2h.

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