Muito em breve, os brasileiros vão começar a encontrar opções de fogão smart para suas cozinhas. Esses eletroeletrônicos às casas inteligentes vão fazer diferença em termos de praticidade, acessibilidade e segurança. Porém, será que eles são complicados de operar? É sua manutenção? Para quem já está programando para comprar um fogão inteligente, o Shoptime tem algumas dicas.

Nos mercados onde já estão disponíveis, encontramos fogões smart em modelos de piso ou de embutir, similares aos equipamentos que encontramos por aqui. Praticamente todos os modelos são bem grandes: de 5 ou 6 bocas, com queimadores de dupla, tripla e quadrichama, nos fogões à gás, ou com 4 ou 5 pontos de contato nos fogões elétricos com mesa no estilo cooktop.

Existem também os cooktops inteligentes, com um pouco mais de tamanhos, desde os aparelhos pequenos e portáteis, até os modelos de 4 e 5 contatos, adaptados a bancadas grandes.

Em acabamento, quase todos os fogões e cozinhas inteligentes que encontramos produtos premium, com cozinhas complementares em inox ou preto para complementar design são de visual comum, ou com pegada industrial.

Uma conexão Wi-Fi estável para toda a casa é manter um dos principais para os eletrônicos inteligentes. Isso faz com que os dispositivos sempre estejam online e atualizados. Quem costuma desligar o modem os roteadores em casa des pode programar os eletrônicos ou eletrônicos inteligentes.

Quem está investindo na automação residencial, com lâmpadas, tomadas e interruptores e com a presença de outros aparelhos inteligentes, já que a instalação dos aparelhos elétricos não é fornecida com a instalação de aparelhos comuns sem Wi-Fi. Algumas marcas já suportam gadgets que ajudam a ampliar o leque de opções para conectar.

Outra opção de rede Mesh, que formam uma rede a partir de dois, três ou mais pontos da casa e permitem uma conexão de qualidade de dispositivos sem perda de qualidade no dispositivo, sem sinal de qualidade. Mas atenção ao padrão: roteador Mesh Fast costuma ser indicado para quem tem Internet de até 100 Mbps, enquanto os roteadores Mesh Giga são os melhores para quem assina um plano acima de 100 Mbps.

Além de manter o aparelho inteligente sempre conectado e seu sistema atualizado e de ter o aplicativo do fabricante desenvolvido também no celular, os aparelhos com eletrodoméstico são semelhantes aos de um fogão.

– Ligação de gás forte e elétrica com segurança: é forte que a tomada do seu fogão ou cooktop bem instalado e sem oscilações de energia. Da mesma forma, chame um técnico para que a ligação do gás (seja de botijão ou encapsulado) seja realizada da forma mais segura, para evitar qualquer risco de vazamento.

– o fogão limpo: manter o equipamento sem limpeza importante de usar, para que manter as superfícies respingados e acabem limpos não manchados. Depois de preparar as refeições, deixar ou esfriar e retirar como sujeiras com um papel toalha, esponja ou pano limpo. Se for preciso, pode usar um pouco de detergente neutro.

Para fogões e cooktops elétricos de indução, a instalação básica é usar pano úmido e detergente neutro, finalizando com pano seco e limpo, para deixar uma mesa vitrocerâmica como nova. Às vezes, apenas uma esponja bem úmida com água morna já é suficiente. Mantenha os produtos abrasivos, esponjas mais ásperas e de aço.

Nessas limpezas, é indicado retirar os aparelhos da tomada, para não correr risco de choques e outros problemas, especialmente, com água nos acendedores automáticos e no painel digital. Você também pode fechar a válvula do gás, para mais segurança.

– Limpe o forno importante não deixar o uso do forno chegar ao ponto de criar crostas de alimentos ou cheiro: cheiro. Muitos fornos modernos possuem sistemas de limpeza e função autolimpante, que dissolvem ou transformam acúmulos de alimentos em cinzas.

Em fogões com função autolimpante que espere apenas derreter a gordura, o equipamento esfriar para fazer a limpeza, com esponja macia e detergente neutro. E a fachada está sempre com o fogão ou o forno desligado da tomada.

– Respingos de água, óleo e outros líquidos com água, ainda ou outros, ou respingos de óleo em excesso no seu fogão ou cooktop, a melhor função é desligar o aparelho na hora. Espere a superfície esfriar, faça a limpeza e depois continue a preparar suas receitas.

– Objetos na mesa de vitrocerâmica: nunca permitem talheres e objetos metálicos sobre a superfície do fogão ou cooktop enquanto ele estiver conectado. Eles podem esquentar bastante e provocar acidentes.

– Consulte o manual e o site do fabricante: você vai encontrar informações importantes sobre as peças e componentes do fogão e a melhor forma de encontrar os novos.

O temporizador digital é um recurso presente em todos os fogões smart, cooktops e fornos elétricos. Ele pode ajudar no preparo de refeições tanto para processos rápidos e precisos, como para receitas mais longas e de cozimento lento. Leia mais aqui.

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