UMA cerveja é, sem dúvidas, uma bebida de preferência nacional. De todas as formas de álcool, ela é a mais duradoura e popular, e não no Brasil, como no mundo todo. Por esse motivo, a descoberta feita por pesquisadores norte-americanos pode não ser tão boa para quem ama cerveja. Veja mais em nosso site.

Eles, o que o consumo de álcool e a estrutura em tamanho pequeno, pode tanto quanto a estrutura de tamanho do cérebro. Colocando em exemplo, bebendo uma cerveja diariamente pode acelerar o processo de crescimento do cérebro.

Estudo

O Globo

O Estados Unidos foi feito com pessoas por 40 e 69 anos. Os investigadores utilizam os dados sobre o consumo de álcool e sobre as alterações na estrutura do cérebro do Biobank, do Reino Unido.

Este estudo fornece amostras de populações adicionais para uma associação negativa entre a ingestão de álcool e macroestrutura cerebral em uma amostra da população geral de adultos meia-idade e idosos. A maioria das associações de grupos são aparentes em que consomem uma média de apenas uma das duas unidades diárias de álcool, explicando os autores.

No estudo, o que os pesquisadores estão analisando como “uma unidade diária” foi de 10 mL de álcool. Portanto, uma lata de cerveja ou uma taça de vinho seriam duas unidades cada.

Impacto

UOL

Para ver o impacto do consumo diário de álcool, os pesquisadores analisaram 36.678 participantes, sendo que 52,8% do sexo feminino. Durante o estudo, os voluntários responderam perguntas a respeito dos seus níveis diários de consumo de álcool ou de abstinência. Além disso, registros de saúde, como exames de imagem, foram incluídos nas respostas.

Para que os resultados se tornem ainda mais precisos, as mudanças do cérebro das pessoas foram relacionadas com outros fatores, como idade, altura, sexo, IMC (Índice de Massa Corporal), consumo de tabaco, status socioeconômico, ascendência genética e município de residência.

“O fato de termos uma amostra tão grande nos permite encontrar padrões sutis, mesmo entre beber o equivalente a meia lata de cerveja e uma cerveja por dia”, explica Gideon Nave, um dos autores do estudo e professor da Universidade da Pensilvânia.

Consequências

Estúdio

Outro ponto no estudo foi que, não consumindo álcool ou bebendo apenas uma unidade por dia gera pouca ou nenhuma visitada no volume do cérebro. Contudo, se a pessoa tomar duas ou três unidades, isso pode diminuir tanto a substância cinzenta quanto a branca do cérebro.

Para melhor entender, uma pessoa com 50 que tenha o consumo de uma lata de cerveja ou uma taça de vinho, o que corresponde a duas, pode ter o envelhecimento do cérebro em dois anos.

O estudo ainda não acabou. O próximo passo dos pesquisadores é descobrir o efeito do consumo de álcool em ocasiões mais específicas, como por exemplo, as pessoas que nos finais da semana.

“Este estudo depois do consumo médio, mas estamos curiosos saber se uma cerveja por dia é melhor que não beber nenhuma durante a semana e sete no fim de semana”,

Cerveja

Novo dia

Por ser a forma de álcool mais durável e popular, sua primeira fabricação foi milhares de anos. Desde as civilizações antigas, ela vem resistindo ao tempo e sendo consumida por milhares de pessoas ao redor do mundo.

Com o passar do tempo, não é de se surpreender que a “loura” possa ser “ruiva” ou “morena”, a respeito da versão. Cada país tem sua preferência particular, que pode ser por uma marca específica ou um tipo de cerveja. O fato é que, tomar uma cervejinha é um hábito mundial, mas que tem que ser feito com moderação que não traga problemas, como foi mostrado para esse estudo.

Fonte: Canaltech

Imagens: O Globo, UOL, Estúdio, Novo dia

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