Receita de IOGURTE GREGO de morango, o sabor daquela marca famosa!

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Hoje, dia 9 de março de 2022 faremos uma receita de iogurte grego de morango. Vamos usar poucos ingredientes para fazer esse preparo, não perca tempo veja na coluna Robson Lemes do site FolhaGO.

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Para começar essa receita de iogurte é bom saber que vamos precisar de uma isca. Isso significa que usaremos um potinho de iogurte natural integral pronto para formar o outro. Quando terminar a receita, guardar a sua isca de iogurte natural para fazer os próximos.

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Ingredientes da receita de iogurte natural

Receita de IOGURTE GREGO de morango, o sabor daquela marca famosa! - Foto: Canva Pró
Receita de IOGURTE GREGO de morango, o sabor daquela marca famosa! – Foto: Canva Pró
  • Leite de vaca – 2 litros (não serve o leite de caixinha ou saquinho, tem que encontrar o leite verdadeiro, da roça);
  • Iogurte natural integral sem sabor – 300 ml (2 potinhos);
  • Açúcar – 1/2 xícara;
  • Morangos – uma caixinha;
  • Gelatina de morango – 1 sachê.
  • Materiais: liquidificador, panela, vasilha para gelatina e um pote para fazer o iogurte.

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Como fazer iogurte grego de morango

Primeiro faremos o iogurte grego natural, pois levará um dia de fabricação. Em uma panela colocar metade do leite e amornar, depois adicionar o iogurte e o restante do leite, mexer bem. Por fim colocar em um pote e guardar em local fresco até o próximo dia.

Agora enquanto o iogurte se forma no pote, faremos as outras etapas da receita. Então o segundo passo é fazer a gelatina como orienta a embalagem e depois acrescentar os morangos frescos no preparo.

Receita de IOGURTE GREGO de morango, o sabor daquela marca famosa! - Foto: Canva Pró
Receita de IOGURTE GREGO de morango, o sabor daquela marca famosa! – Foto: Canva Pró

Terceiro e último passo, com o iogurte pronto, colocar no liquidificador todos os ingredientes, inclusive a açúcar e bater bem até que fique homogêneo. Para concluir levar a geladeira e deixar por pelo menos 2 horas antes de consumir.

É importante guardar em um pote com tampa e nunca colocar a colher que já foi a boca dentro deste frasco, pois irá contaminar todo produto. A validade varia entre 10 a 20 dias. Para prolongar, separar em potes menores e congelar.

Se quiser fazer um próximo iogurte sem precisar comprar a isca, reservar um copo do iogurte natural antes de adicionar os sabores. Conclusão, para criar novos sabores, utilizar gelatina sem sabor e frutas como: abacaxi, amoras, ameixa, cenoura e mel. A escolha fica a seu gosto.

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